Popcorn med saltkaramel og lakrids

OMG det her er noget af det bedste jeg har smagt. Det er endda bedre end min banansis med chokolade og peanutputter og det er seriøst godt!! Den trofaste følger på Instagram story vil måske vide, at jeg har tabt mit hjerte til NoCrap popcorn. Som ligepræcis er karamelpopcorn med smag. De er bare virkelig dyre. Og derfor har jeg...

Gammeldags æblekage med havregryn

Perfekt efterårsdessert med lækre efterårsæbler fra haven. Fremgangsmåde: Til 4-6 personer Æblemos (jeg har lavet min egen med hjemmeavl) 10 æbler skrælles og skæres i stykker og koges i 15 min. med en vaniljestang, 100 gr. sukker og ca. 1 dl. vand. Raspblanding: 100 gr. rasp 100 gr. havregryn 50 gr. smør ca. 70 gr. honning Rist hele raspblandingen på...

Nem og lækker honningristet granola med kakao

I søndags holdte vi Maltes fødselsdag, og der havde jeg lavet den her skønne granola, som flere mente jeg skulle smide på bloggen. Men da jeg jo ikke er madblogger (og i øvrigt laver det meste mad på slum), kan jeg så ikke godt slippe afsted med sådan en ca. opskrift?;) Uasnet hvad, så haber jeg i hvert fald I...

Så slog hverdagen for alvor igennem

Reklame for RetNemt måltidskasser “Louise, jeg har forresten bestilt de der måltidskasser. Det skulle vi have gjort for længe siden!!!”. Nogenlunde denne besked dumpede ind på min messenger for et par uger siden fra en af mine veninder. Jeg var næsten fristet til at sige “hvad sagde jeg” (Det tror jeg faktisk, jeg gjorde). Første gang jeg fortalte min veninde...

Økologisk bananis med peanutbutter og chokolade

Så sad jeg lige der en dag på Pinterest og faldt over denne her sunde dessert. Og tænkte. Det her. Det er jo revolutionerende. Peanutbutter, banan og chokolade. Det må jeg dele med mine læsere. For så derefter at gå ind på Google og finde ud af at samtlige danske madbloggere havde været der. I 2013! Nå men for dem...