living on a budget

Gammeldags æblekage med havregryn

Perfekt efterårsdessert med lækre efterårsæbler fra haven.

Fremgangsmåde:

Til 4-6 personer

Æblemos (jeg har lavet min egen med hjemmeavl)

10 æbler skrælles og skæres i stykker og koges i 15 min. med en vaniljestang, 100 gr. sukker og ca. 1 dl. vand.

Raspblanding:

100 gr. rasp

100 gr. havregryn

50 gr. smør

ca. 70 gr. honning

Rist hele raspblandingen på panden i ca 7-10 min. og lad det køle af på et stykke bagepapir.

Bland den med 100 gr. knuste makroner

Fyld æblemos i glas, forsæt med raspblandingen. Lav 3 lag og top med flødeskum.

Tip

Bland lidt vaniljesukker i flødeskummet, så smager det ekstra godt. Man kan evt. putte hakkede mandler i raspblandingen, så bliver den ekstra knasende.


Følg mig også på:

Instagram

Facebook

Følg bloggen – Bliv opdateret hver gang der kommer nye indlæg

FØLG MIG PÅ
LÆS OGSÅ

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

image1

Louise

Jeg hedder Louise og er 34 år. Jeg bor sammen med Morten, vores søn Malte og to hunde Samson og Smilla i vores lille bungalow hus på landet.

Hos mig er æstetik i højsædet og her på bloggen kan du læse om alt fra DIY, livet på landet, rejser, opskrifter og boligindretning.

Jeg håber I bliver inspireret.

Scroll til toppen